La pigna irpina è un antico dolce tipico Pasquale che veniva preparato in tutte le case durante il periodo pasquale. Ne ricordo ancora il profumo e la bontĂ che sprigionava… [Continua a leggere]
Nei giorni scorsi, ho postato una foto con i miei auguri per questa Santa Pasqua un po’ insolita, dove vi erano alcune mie preparazioni pasquali. Fra queste c’era la colomba… [Continua a leggere]
Anche quest’anno è giunta la Santa Pasqua. Quest’anno però, avvolta da un velo di malinconia e tristezza per il momento che stiamo tutti vivendo con sgomento e trepidazione. Voglio pertanto… [Continua a leggere]
Mancano pochissimi giorni alla Pasqua e per questa festivitĂ iniziano i vari preparativi, dolci e salati di ogni regione. In Campania fra le tante preparazioni salate come la pizza con… [Continua a leggere]
Queste colombine sono di facilissima e velocissima realizzazione. Rappresentano un’idea carina per chi volesse preparare un dolce per il pranzo pasquale o semplicemente preparale per sè senza dover star dietro… [Continua a leggere]
Quest’anno ho voluto cimentarmi nella preparazione della colomba, dolce tipico pasquale che a quanto pare spaventa per una sua realizzazione casalinga. Oggi vi mostro che in realtĂ dovrete avere solo… [Continua a leggere]
Manca veramente poco alle festivitĂ pasquali, e iniziano un po’ i preparativi con i piatti dolci e salati tipici regionali. Pasqua è anche Pasquetta, con la classica gita fuori porta… [Continua a leggere]