Benvenuti! Con questo blog voglio far conoscere i profumi e i sapori che nascono nella mia cucina con ricette semplici ma che sono comunque capaci di stupire voi e i vostri ospiti. BUONA DEGUSTAZIONE!
Avete presente le brioche del bar? Bene, questa è identica, è super soffice, otiima da mangiare con della marmellata ai frutti di bosco o anche di ciliegie, o anche da… [Continua a leggere]
Questa treccia ottima per la prima colazione, l’ho preparata anche per consumare il cioccolato delle uova di Pasqua e le patate, che volevo utilizzare proprio per farci un dolcino. La… [Continua a leggere]
Il dolce che vi propongo l’ho denominato veloce, perché non richiede tempi di lievitazione. In meno di un’ora si ottiene il prodotto finito e non richiede l’uso di nessuna impastatrice… [Continua a leggere]
Questa ciambella può essere preparata anche da coloro che sono intolleranti al lattosio, perché negli ingredienti non c’è nè il latte, né i suoi derivati. Nonostante ciò rimane  morbidissima anche per… [Continua a leggere]
E’ risaputo che a Carnevale qualche strappo alla regola è concesso, in termini di calorie, magari dopo una bella corsettina. In questo modo potrete concedervi questo dolce da gustare come… [Continua a leggere]
Siamo nel periodo carnevalesco e il fritto e i dolci la fanno da padrone. In giro c’è di tutto, dalle frappe o cenci, o chiacchiere, a seconda della regione, alle… [Continua a leggere]
Le castagnole sono un dolce tipico del carnevale, diffuse in tutta Italia e conosciute con diversi nomi: frittelle, tortelli, zeppole etc. Esse vengono preparate in modi diversi:Â aromatizzate con rum,… [Continua a leggere]
Si avvicinano le feste di Natale, ed ecco quindi un’idea golosa da portare in tavola per gli amici e i parenti mentre si gioca a carte o a tombola. Questa… [Continua a leggere]
I cachi, frutto tipico dell’autunno con il loro bel colore arancione si prestano a tanti golosi dessert, torte, crostate ma anche mousse da servire nel bicchiere con della crema di… [Continua a leggere]
Premetto che questi biscotti sono adatti a chi è intollerante all’uovo, poiché sia nell’impasto che all’interno non è presente. Va da sè che è  proprio vero quando si dice che in… [Continua a leggere]