Benvenuti! Con questo blog voglio far conoscere i profumi e i sapori che nascono nella mia cucina con ricette semplici ma che sono comunque capaci di stupire voi e i vostri ospiti. BUONA DEGUSTAZIONE!
Il dolce che vi propongo l’ho denominato veloce, perchĂ© non richiede tempi di lievitazione. In meno di un’ora si ottiene il prodotto finito e non richiede l’uso di nessuna impastatrice… [Continua a leggere]
Questa ciambella può essere preparata anche da coloro che sono intolleranti al lattosio, perchĂ© negli ingredienti non c’è nè il latte, nĂ© i suoi derivati. Nonostante ciò rimane  morbidissima anche per… [Continua a leggere]
E’ risaputo che a Carnevale qualche strappo alla regola è concesso, in termini di calorie, magari dopo una bella corsettina. In questo modo potrete concedervi questo dolce da gustare come… [Continua a leggere]
Siamo nel periodo carnevalesco e il fritto e i dolci la fanno da padrone. In giro c’è di tutto, dalle frappe o cenci, o chiacchiere, a seconda della regione, alle… [Continua a leggere]
Le castagnole sono un dolce tipico del carnevale, diffuse in tutta Italia e conosciute con diversi nomi: frittelle, tortelli, zeppole etc. Esse vengono preparate in modi diversi:Â aromatizzate con rum,… [Continua a leggere]
Si avvicinano le feste di Natale, ed ecco quindi un’idea golosa da portare in tavola per gli amici e i parenti mentre si gioca a carte o a tombola. Questa… [Continua a leggere]
I cachi, frutto tipico dell’autunno con il loro bel colore arancione si prestano a tanti golosi dessert, torte, crostate ma anche mousse da servire nel bicchiere con della crema di… [Continua a leggere]
Premetto che questi biscotti sono adatti a chi è intollerante all’uovo, poichĂ© sia nell’impasto che all’interno non è presente. Va da sè che è  proprio vero quando si dice che in… [Continua a leggere]
Quando si parla di ciliegie si dice sempre che ” l’una tira l’altra ” ed è la veritĂ ! Questo frutto buonissimo e dolce che piace veramente a tutti grandi e piccoli,… [Continua a leggere]
Dall’esperienza culinaria di mia suocera ho imparato questo dolce molto buono, che era solita fare la domenica per il gradimento di suo marito e dei figli. Ricordo con piacere una… [Continua a leggere]