Questi involtini di lonza sono velocissimi da preparare. Ottimi per una cena, pochi ingredienti e un buon risultato. Accompagnati su un
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Questa ricetta è tipica della tradizione campana, ed è chiamata nella lingua regionale ” ‘a menesta maretata”. E’ un piatto a base di verdure, che sposano la carne di maiale… da qui… [Continua a leggere]