Con l'arrivo della stagione calda si preferisce la frutta nuova, come le pesche, meloni, ciliegie, ma la mela è un
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Questa ricetta è tipica della tradizione campana, ed è chiamata nella lingua regionale ” ‘a menesta maretata”. E’ un piatto a base di verdure, che sposano la carne di maiale… da qui… [Continua a leggere]