Nei giorni scorsi, ho postato una foto con i miei auguri per questa Santa Pasqua un po’ insolita, dove vi erano alcune mie preparazioni pasquali. Fra queste c’era la colomba… [Continua a leggere]
Anche quest’anno è giunta la Santa Pasqua. Quest’anno però, avvolta da un velo di malinconia e tristezza per il momento che stiamo tutti vivendo con sgomento e trepidazione. Voglio pertanto… [Continua a leggere]
In questo periodo dove dobbiamo rimanere a casa e limitare sempre più le uscite anche per fare la spesa, ho notato che in tanti si sono cimentati nel fare in… [Continua a leggere]
La ciambella che vi propongo oggi, è ideale come sostitutivo del pane, evitando così sopratutto in questo periodo, di andare al supermercato solo per acquistare una cosa. Potete prepararla con… [Continua a leggere]
In questi giorni molto tristi che ci portano a #stareincasa per la pandemia da Covid-19 cercherò di tenervi compagnia con qualche ricetta per distrarci un po’, così facendo supereremo forse… [Continua a leggere]
Avete voglia di dolce, ma non quella di sporcare tanta roba? Avete voglia di qualcosa di light ma che non vi faccia perdere tanto tempo? Beh allora ci ho pensato… [Continua a leggere]
La ricetta che vi sto presentando, è stata una vera e propria rivelazione soprattutto per quanto riguarda l’involucro esterno. Di fatti ho sempre preparato il calzone con la pasta della… [Continua a leggere]
Il Carnevale ormai è arrivato, e ho iniziato a preparare qualche leccornia tipica di questo periodo. Avendo in casa della zucca, ho provato ad inserirla nell’impasto per capire come potesse… [Continua a leggere]
La birra può essere utilizzata in molte ricette di cucina. Infatti, la ricetta che vi propongo oggi, è il brasato di manzo alla birra. Il brasato per eccellenza è il… [Continua a leggere]
La ricetta di oggi è nata dal nulla. Avendo nella dispensa un pacco di cereali in stand by, bistrattati da mia figlia, ho pensato di preparare questi biscotti per la… [Continua a leggere]