Benvenuti! Con questo blog voglio far conoscere i profumi e i sapori che nascono nella mia cucina con ricette semplici ma che sono comunque capaci di stupire voi e i vostri ospiti. BUONA DEGUSTAZIONE!
Visto l’imminente avvicinarsi del Natale, vi proporrò alcune idee da presentare sulle vostre tavole natalizie. Vi propongo come antipasto una cheesecake che trovate QUI , mentre in questa pagina, un bel… [Continua a leggere]
Si avvicinano le feste di Natale, e si sa ci sono i pranzi o le cene da preparare per i parenti o gli ospiti che attendiamo a casa nostra per… [Continua a leggere]
Questa ciambella rustica è una ricetta di mia madre. Era solita prepararla quando aveva delle cose da consumare, oppure c’era una festicciola di compleanno, poiché una volta si festeggiava  in… [Continua a leggere]
Oggi vi presento questa brioche veramente super golosa, un tripudio di cioccolato e sofficità che renderà il vostro risveglio più sorridente e felice. Si presenta molto bene con queste tre… [Continua a leggere]
Oltre al classico ragù che tutti noi conosciamo e che richiede dei tempi molto lunghi per cucinarlo in maniera tradizionale, oggi vi propongo questa ricetta che ha tempi più brevi ma… [Continua a leggere]
Queste brioche oltre ad essere morbidissime, sono adatte anche agli intolleranti all’uovo. Non c’è burro, quindi sono leggere, e la cosa più importante è che per la loro realizzazione non… [Continua a leggere]
Ormai ci siamo, l’autunno incombe alle porte, e la zucca comincia a padroneggiare sui banchi del mercato. Si avvicina anche Halloween e la zucca e le festicciole in maschera sono… [Continua a leggere]
Questi  sfizi salati sono velocissimi da cucinare, di fatti tra preparazione e cottura sono pronti in 20 minuti. Non richiedono alcuna impastatrice, basta solo una ciotola e un cucchiaio di… [Continua a leggere]
I rotolini di zucchine farcite, rappresentano un’idea carina per preparare un gustoso antipasto. Sono molto sfiziosi e piacciono un po’ a tutti e potete prepararli anche con ripieni diversi o… [Continua a leggere]
Che bello andare al mercato nel periodo estivo, e ammirare i banchi con tutta la varietà di ortaggi e di colori che la stagione ci propone ! Ed ecco che proprio… [Continua a leggere]