Benvenuti! Con questo blog voglio far conoscere i profumi e i sapori che nascono nella mia cucina con ricette semplici ma che sono comunque capaci di stupire voi e i vostri ospiti. BUONA DEGUSTAZIONE!
Dopo queste feste di Natale, bisognerebbe iniziare la dieta e dedicarsi ad una cucina più leggera. Ma per chi come me ama mettere le mani in pasta, la tentazione è… [Continua a leggere]
Questa è la torta che ho preparato per mio compleanno, perché si dice che festeggiare allunghi la vita……quindi perché non farlo? Una torta diversa da quelle che trovate nel mio… [Continua a leggere]
Ecco per voi un’altra idea a tema da preparare per questi giorni di festa. E’ una ricetta facilissima da realizzare, pochi ingredienti e pochi passaggi per ottenere un antipastino di… [Continua a leggere]
Non è Natale a casa mia senza gli struffoli ! Quest’anno sempre con lo stesso impasto, ho preparato anche dei ravioli con crema di cioccolato e amaretti. La ricetta e… [Continua a leggere]
Visto l’imminente avvicinarsi del Natale, vi proporrò alcune idee da presentare sulle vostre tavole natalizie. Vi propongo come antipasto una cheesecake che trovate QUI , mentre in questa pagina, un bel… [Continua a leggere]
Si avvicinano le feste di Natale, e si sa ci sono i pranzi o le cene da preparare per i parenti o gli ospiti che attendiamo a casa nostra per… [Continua a leggere]
Questa ciambella rustica è una ricetta di mia madre. Era solita prepararla quando aveva delle cose da consumare, oppure c’era una festicciola di compleanno, poiché una volta si festeggiava  in… [Continua a leggere]
Oggi vi presento questa brioche veramente super golosa, un tripudio di cioccolato e sofficità che renderà il vostro risveglio più sorridente e felice. Si presenta molto bene con queste tre… [Continua a leggere]
Oltre al classico ragù che tutti noi conosciamo e che richiede dei tempi molto lunghi per cucinarlo in maniera tradizionale, oggi vi propongo questa ricetta che ha tempi più brevi ma… [Continua a leggere]
Queste brioche oltre ad essere morbidissime, sono adatte anche agli intolleranti all’uovo. Non c’è burro, quindi sono leggere, e la cosa più importante è che per la loro realizzazione non… [Continua a leggere]