Oggi vi suggerisco una brioche salata con gli ortaggi, velocissima da fare e con pochi attrezzi…. Basta una ciotola, un cucchiaio, et voilà la cena è risolta! Rimane sofficissima, la… [Continua a leggere]
Gli gnocchi alla sorrentina sono un tipico piatto della tradizione campana, in modo particolare della splendida città di Sorrento. Un piatto conosciuto in tutto il mondo, fatto con ingredienti semplici,… [Continua a leggere]
Nonostante la permanenza in casa non durerà ancora a lungo, ho pensato comunque di provare un altro tipo di preparazione di pane che a differenza dell’altro già pubblicato, prevede tempi… [Continua a leggere]
I cornetti soffici con lo yogurt sono ideali in ogni momento della giornata, dalla colazione del mattino alla merenda del pomeriggio o anche la sera con un bel cappuccino. Si… [Continua a leggere]
I biscotti che vi propongo oggi, sono velocissimi da preparare. Di fatti, occorrono solo trenta minuti fra preparazione e cottura e saranno già sul vostro vassoio belli e caldi, pronti… [Continua a leggere]
Ciao a tutti voi che mi seguite, ho voluto realizzare questo video, con annessa foto finale per farvi vedere come poter realizzare una grigliata di carne o pesce, senza avere… [Continua a leggere]
Le brioche con il tuppo sono tipiche della pasticceria siciliana, sono soffici e profumate e vengono di solito gustate con la tradizionale granita siciliana alle mandorle, oppure calde con il… [Continua a leggere]
La birra è una bevanda non molto alcolica, fresca e spesso la si usa per accompagnare la pizza, ma anche per  molti piatti rustici. Molto usata come bevanda da tavola,… [Continua a leggere]
Oggi pranzo veloce e leggero che mette di buonumore in questo periodaccio! Non necessita di grande preparazione, ma solo di scelta di prodotti di buona qualità . Lo condivido con voi,… [Continua a leggere]
Nei giorni scorsi, ho postato una foto con i miei auguri per questa Santa Pasqua un po’ insolita, dove vi erano alcune mie preparazioni pasquali. Fra queste c’era la colomba… [Continua a leggere]